Auberge du Moulin
Hotellerie Restauration
24, rue du Général Leclerc 67115 PLOBSHEIM FRANCE
Du 11/09/2023 au 10/05/2024
Nous proposons à tout collégien intéressé par la gastronomie un stage dans la cuisine de notre restaurant. Le stagiaire découvrira le travail en cuisine avec tous ces préparatifs et l'activité pendant le service. Le candidat pourra éventuellement réaliser des recettes de cuisine ou de pâtisserie encadré par nos cuisiniers professionnels. L’établissement est tenu par un ancien élève de l’école hôtelière de Strasbourg et a le titre de Maître Restaurateur.